হোম » রেসিপি

রেসিপি

মাত্র একটি উপাদানে আইসক্রিম তৈরির সবচাইতে সহজ রেসিপি –

banana_icecream

কাঠফাটা রোদের গ্রীষ্ম থেকে শুরু করে কনকনে শীত- যে কোনো সময়েই আইসক্রিম খাবার লোভ সামলানো কঠিন। ইচ্ছেমত বাসায় তৈরি করে খাওয়া যায় না বলে হা হুতাশ করেন অনেক আইসক্রিম-প্রেমী। কিন্তু আজ দেখে নিন এমন এক আইসক্রিম রেসিপি, যা বাসায় তো তৈরি করা যাবেই, আর প্রয়োজন হবে একটি- মাত্র একটি উপাদান। আর দেরি না করে শিখে নিন এই রেসিপিটি। ভাবতে পারেন ...

বিস্তারিত পড়ুন

ঘরেই টক দই তৈরি করার সবচাইতে সহজ রেসিপি (ভিডিও)

Doi

সব বয়সের মানুষের জন্যই স্বাস্থ্যকর একটি খাবার হলো টক দই। শুধু তাই নয়, মজাদার বিভিন্ন রান্নাতেও টক দই না দিলে মনে হয় কী যেন বাকি রয়ে গেলো। বাজারে কেনা দইয়ের মান একেক জায়গায় একেক রকম, ভেজালের ভয় তো আছেই। কিন্তু কোনো রকম ঝামেলা ছাড়াই বাড়িতে যদি তৈরি করে ফেলা যায় দই তাহলে কেমন হয় বলুন তো? দই তৈরি করতে অনেকেই ...

বিস্তারিত পড়ুন

জেনে নিন, বাংলাদেশের ৬৪টি জেলার বিখ্যাত খাবার/ স্থান/বস্তুর নাম

জেনে নিন, বাংলাদেশের ৬৪টি জেলার বিখ্যাত খাবার/ স্থান/বস্তুর নাম

আমরা বাংলাদেশে বসবাস করি,অথচ অনেকেই জানিনা বাংলাদেশে ঐতিহ্য সম্পর্কে।আজকের পোস্টটি অনেক মূল্যবান একটি পোস্ট,এখান থেকে বাংলাদেশ সম্পর্কে ভালো কিছু ধারনা পেতে পারেন,জানতে পারবেন কোন জেলা কোন খাবারের জন্য ,স্থানের জন্ন,বস্তুর জন্য বিখ্যাত – তাহলে আসুন দেখে নেই ০১) নাটোর – —- কাঁচাগোল্লা, বনলতা সেন ০২) রাজশাহী – — আম, রাজশাহী সিল্ক শাড়ী ০৩) টাঙ্গাইল – —- চমচম, টাংগাইল শাড়ি ০৪) ...

বিস্তারিত পড়ুন

নারকেল দুধে সুস্বাদু হাঁসের মাংস

নারকেল দুধে সুস্বাদু হাঁসের মাংস

দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের মানুষের কাছে মজাদার ও সুস্বাদু খাবার হিসেবে পরিচিত হাঁসের মাংস। সাধারণভাবে অনেকে হাঁসের মাংস রান্না করে কিন্তু খুব ভালো লাগেনা। তাই হাঁসের মাংসকে একটু সুস্বাদু করতে আপনি রান্নার সময় নারকেলের দুধ ব্যবহার করতে পারেন।   উপকরণ: হাঁসের মাংস-১ কেজি, আদা বাটা-২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা-১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা-১/৪ কাপ, পেঁয়াজ কুচি-১/৪ কাপ, জিরা বাটা-১ চা চামচ, ...

বিস্তারিত পড়ুন

এক তেলেই রান্না ৮০ বার!

এক তেলেই রান্না ৮০ বার

শিরোনাম দেখে ভ্রু কুঁচকানোর কিছু নেই। হ্যাঁ, আপনি ঠিকই পড়েছেন-এক তেলেই ৮০বার রান্না করা যাবে। পাম তেল ও প্রাকৃতিক ভেষজ উপাদান মিশিয়ে গবেষকরা এ নতুন ভোজ্য তেল উৎপাদনে সক্ষম হয়েছেন। এই তেল রান্নায় ব্যবহার করলে ব্যবহারকারীর ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমবে বলে দাবি করেছেন গবেষকরা। নতুন এই তেলের পোশাকি নাম AFDHAL cooking oil। যা তৈরি হয়েছে ভেষজ উপাদান থেকে। এই তেলে রান্না ...

বিস্তারিত পড়ুন

গরুর মাংসের কালো ভুনা কিভাবে রান্না করে ??

গরুর মাংসের কালো ভুনা কিভাবে রান্না করে ??

গরুর মাংসের কালো ভুনা রেসিপি:উপকরণ- গরুর মাংস- এক কেজি আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা- ১ টেবিল চামচ কালো গোল মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ দারচিনি গুঁড়া- ১ চা চামচ লবঙ্গ গুঁড়া- ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ এলাচ গুঁড়া- ১ চা চামচ জায়ফল ও জয়ত্রী মিলিয়ে গুঁড়া- ১ চা চামচ ভাজা জিরা গুঁড়া- ১ চা চামচ ...

বিস্তারিত পড়ুন